Doskonałe kremowe mini serniczki podane z “konfiturą” rabarbarowo-truskawkową to deser, który polubią wszyscy Składniki: (12 sztuk) 650 g sera na sernik* 100 g cukru brzozowego (tutaj i tutaj przeczytaj więcej na temat cukru i jego zamienników) 2 duże jajka 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka esencji waniliowej forma na muffinki + papilotki *Uwaga: Do [...]
Posty oznaczone jako ‘Ciasto’
KAKAOWE BABECZKI Z TRUSKAWKAMI
Opublikowany w Deser, Etykiety: Ciasto, Deser, Przyjęcie, Truskawki 13 Maj 2012 | Komentarzy: 14 »
Pełnoziarniste kakaowe babeczki udekorowane bitą śmietaną i świeżymi owocami to lekki, szybki i smaczny deser. Uwaga:) Przepis na pełnoziarniste ciasto biszkoptowe pochodzi z książki “Wypieki dla diabetyków” (Britta Macho i Tina Schlag). Upieczone na jego podstawie babeczki są mniej puszyste niż tradycyjne biszkopty, ale w połączeniu z bitą śmietaną oraz świeżymi owocami bardzo zyskują na [...]
TRIFLE Z MALINAMI
Opublikowany w Deser, Etykiety: Ciasto, Deser, Owoce, Przyjęcie, Wielkanoc 27 Kwiecień 2012 | Komentarzy: 13 »
Prosty, smaczny i wielce dekoracyjny deser. Połączenie czekoladowego biszkoptu na bazie mąki pełnoziarnistej z malinami i bitą śmietaną to gwarancja dobrego smaku i atrakcyjnego kolażu kolorystycznego Składniki: (6 porcji) Biszkopt kakaowy: 2 jajka 20 g cukru 40 g mąki pszennej pełnoziarnistej 10 g kakao ½ łyżeczki kawy rozpuszczalnej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Margaryna do [...]
BABKA ROOIBOS i Wielkanocne życzenia :)
Opublikowany w Deser, Etykiety: Boże Narodzenie, Ciasto, Deser, Wielkanoc 7 Kwiecień 2012 | Komentarzy: 10 »
Uwielbiam waniliową herbatę rooibos! Nic zatem dziwnego, że przepis z bloga Tylko Spróbuj od razu wpadł mi w oko Babka jest delikatnie słodka i, jak na piaskowe ciasto, stosunkowo wilgotna. Orzechy dodają smaku i urody. Co ciekawe… Według mnie smaczniejsza drugiego dnia niż zaraz po upieczeniu! Z racji na zbliżające się Święta na zdjęciach widzicie [...]
MAZUREK BAKALIOWY
Opublikowany w Deser, Ekspresowo, Etykiety: Bakalie, Ciasto, Deser, Wielkanoc 31 Marzec 2012 | Komentarzy: 4 »
Dzisiejsza propozycja, to moja “wariacja” na temat Wielkanocnych mazurków Zamiast kruchego ciasta – cienki wafelek, a w ramach nadzienia – warstwa bakalii. Polecam! Składniki: (forma wymiary dna 21×21 cm) 600 ml mieszanki posiekanych bakalii i orzechów* 4 płaskie łyżki mąki pszennej 4 płaskie łyżki cukru trzcinowego 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia 1/8 łyżeczki sody 1 [...]
POMARAŃCZOWY SERNIK NA ZIMNO
Opublikowany w Deser, Szczególnie polecam!, Etykiety: Boże Narodzenie, Ciasto, Deser, Kuchnia polska, Pomarańcze, Przyjęcie, Twarożek, Wielkanoc, Wigilia 19 Marzec 2012 | Komentarzy: 26 »
Korzystając z nadal jeszcze słodkich i soczystych pomarańczy, chciałabym Wam dzisiaj zaproponować przepis na sernik na zimno, w którym wykorzystałam właśnie te owoce Pyszny, delikatny, lekki sernik w wielkanocnych kolorach będzie na pewno wspaniałym świątecznym deserem Na podstawie przepisu z miesięcznika Kuchnia (07/2011). Uwaga:) Już dzisiaj chciałabym zapowiedzieć pewną NOWOŚĆ… Pojawi się na moim blogu [...]
KAKOWE BABECZKI BISZKOPTOWE z musem truskawkowym
Opublikowany w Deser, Ekspresowo, Etykiety: Boże Narodzenie, Ciasto, Deser, Owoce, Przyjęcie, Truskawki, Wielkanoc 11 Marzec 2012 | Komentarzy: 11 »
Miękkie i puszyste kakaowe babeczki podane z gęstym sosem truskawkowym to wspaniały deser pachnący latem Na podstawie przepisu z książki “Wypieki dla diabetyków” (Britta Macho i Tina Schlag). Składniki: (4 porcje = 4 duże babeczki lub 7-8 małych) Babeczki: 2 jajka (najlepiej od szczęśliwych kur) 20 g cukru/cukru brzozowego (tutaj i tutaj przeczytaj więcej na [...]
RAZOWE SCONES
Opublikowany w Deser, Ekspresowo, Szczególnie polecam!, Etykiety: Ciasto, Deser, Kuchnie świata, Owoce, Przyjęcie, Śniadanie 18 Luty 2012 | Komentarzy: 13 »
Scones to takie krucho-miękkie ciasteczko-bułeczki Popularne danie śniadaniowe i podwieczorkowe na Wyspach Brytyjskich. Najczęściej podawane z masłem i dżemem… A u mnie z cudownymi duszonymi jabłkami Scones robi się łatwo i bardzo szybko. Najsmaczniejsze są świeżutkie, jeszcze ciepłe, prosto z piekarnika! Gorąco polecam Uwaga:) Robiłam te bułeczki pierwszy raz w życiu… Powiem więcej! Nawet nigdy [...]
PIECZONE DONATY
Opublikowany w Deser, Ekspresowo, Szczególnie polecam!, Etykiety: Boże Narodzenie, Ciasto, Deser, Kuchnie świata, Przyjęcie, Wielkanoc 16 Luty 2012 | Komentarzy: 24 »
Donaty (ang. donuts, doughnuts) czyli pączki z dziurką, oponki lub obwarzanki tradycyjnie robi się z ciasta drożdżowego i smaży w głębokim tłuszczu, a następnie lukruje i dekoruje obficie kolorowymi posypkami. Z okazji Tłustego Czwartku chciałabym się z Wami podzielić bardzo łatwym i szybkim do przygotowania przepisem na donaty w wersji light, a mianowicie zrobione z [...]
BISZKOPTY PEŁNOZIARNISTE
Opublikowany w Deser, Ekspresowo, Szczególnie polecam!, Etykiety: Boże Narodzenie, Ciasto, Deser, Przyjęcie, Wielkanoc 11 Luty 2012 | Komentarzy: 28 »
Dzisiaj zagadka Co jest: kruche i pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia, wszechstronne, i najważniejsze – zdrowe, bo z błonnikiem? Oczywiście pełnoziarniste biszkopty, które Wam dzisiaj polecam Przepis pochodzi z książki napisanej specjalnie dla osób chorych na cukrzycę przez dwie dyplomowane dietetyczki, Britta Macho i Tina Schlag, pt. “Wypieki dla diabetyków”. Uwaga:) Biszkopty upiekłam dokładnie [...]


